天知他想念自家老婆的野猪等了多久了，江城结动了动，这山野兔的味虽然也很好，可他就是忘不了当年那野猪的味。

大家的第一目标，都是冲着最大最的块去的，江一留夹了一块炖山，的被稠的酱包裹，在煤油灯下泛着晶莹诱人的光泽。块和野兔炖在一块之前，似乎大火翻炒过，一块咬下去，立受到了它表的酥脆，接着就是内里的柔，可的酱在嘴里迸裂。

江一留在一旁听着对菜的事情讲的是，忽然有些好奇，他记得娘家也是普通贫农家吧，怎么会这么多菜的法，理，普通人家也没办法接到这么多材，没有机会让她练这一手老练的厨艺啊。

苗老太能将野猪的让人恨不得吞掉，自然有她自己的理方式。

江老没能吃到心心念念的野猪，有些不兴，其他人看着那一盘盘香味俱全的菜，早就耐不住了，等在顾冬梅和大妮盛完饭后，纷纷开动了起来。

“好了，厨房还炖着山菇炖小，等大家吃完饭，再来一碗腾腾的野汤，这顿饭也就齐活了。”

明天中午队上要杀猪菜，家里的猪可以炖的更久些，保证酥骨烂。

“啥时候吃饭啊，我饿了。”江党凑近哥哥耳边，小声问了一句。他似乎被江国在背地里教育过，这些日很老实，再也没有像第一天那样，试图抢过四妮几人手里的东西。

江一留咽下嘴里的山，夹菜的动作不自

这土生土长的野猪，和后世养的野猪不同，那有一极其重的膻味，不喜的人还会觉得那有臭。这山上打来的野猪，要是及时放血，那臭味还能轻些，可是在山上给野猪放血危险太大，莫大栓几人打到野猪，是直接将野猪拖回来的，猪血全封在里，那味也就更重了。不知的人把野猪当普通猪理，来的味自然也就一般。

苗老太对着大家解释：“那野猪跟咱们养的猪不一样，它的上基本没有，把一剥，都是瘦，又韧又结实，等我半夜把猪炖灶上，明天晚上就让你们吃上又酥又烂的野猪。”

的神都被那一盘盘气腾腾的菜引了，只有一沫的白菜，完全没有引起别人的注意。

苗老太听了自家男人的话，瞪了他一：“我还把野猪藏起来了不成，只是这野猪啊，今天还真没法吃。”

苗老太看着大家的表情，将最后一盘菜放下，面带得意的说。

苗老太脸上泛着笑意，那几筐野猪让她心情大好，也难得大方了一次，蒸了整整一锅白饭，保证每个人都能吃到饱。

“想去掉野猪那臭味，得先用淘米泡几个时辰，幸好大栓分我们的那小野猪是母的，要是换成公的，膻味更大，就是不知那些切开的，是公猪还是母猪了。”

“等会等会，怎么就结束了，野猪呐，我咋没看见野猪呢。”江老听了老婆的话，神恋恋不舍的从一盘盘菜上挪开，有些不满的说。

“吃吃吃，我这就给你们盛饭，托野猪的福，咱们今晚就奢侈一把，吃白米饭，不加番薯，十足十的白蒸饭。”