张司九一脸严肃的看住了徐氏。

徐氏被这个目光看得一愣，“怎么了？”

张司九清了清嗓子：“说chu来二婶可能不信。其实我曾经听见人说过，猪脚黄豆汤，是cuinai的。”

她louchu个和煦的笑容来：“如果nai多了，吃不了，小南瓜多吃点，也没什么了吧？”

只不过，她自以为的“说服力很qiang靠谱脸”，落在一个面黄肌瘦八岁孩子的脸上，毫无说服力。只有一双大yan睛里的qiang烈期待，以及那卑微笑容显louchu来的讨好。

徐氏心中一酸，心想反正猪脚怎么zuo也不好吃，她想吃就zuo这个吧。于是她点点tou：“行，那就zuo猪脚黄豆汤？怎么zuo？”

反正徐氏没吃过猪脚黄豆汤。

主要猪脚难吃，大家也都不吃。

她问张司九，是觉得张司九肯定在哪里吃过。

张司九回想了一下曾经在病房里听见过的“产妇家属大jiaoliu”内容，自信dao：“要不然我来吧。二婶快去歇一歇。一会儿就能吃饭了。”

一大早就走了这么远路，徐氏脸上也是rouyan可见的疲惫。

徐氏还要怀疑，可杨氏却开了口：“让九娘来吧。她也大了，该学着煮饭了。不然以后嫁了人，还不得让人笑话？”

于是徐氏没有再jian持。

而听见这话的张司九toupi都麻了：现在就考虑这个，是不是太早了点？

她拎起猪脚：“我先去洗洗。”

小松小柏也想跟，但杨氏不许小柏去沟边上，干脆将两个都扣在家里。

张司九拎着猪脚chu了门——现在家里吃水，全靠打井水，洗菜gen本不可能用井水的。但这里是水资源丰富的地方，加上朝廷大力修建水渠河沟，所以家家huhu房前屋后，必定有一条小沟经过。

每隔不远，就有一个地方，可以洗菜，可以洗衣，也可以……洗澡和洗脚。

是的，gen据张司九观察，这是一chu1多功能洗涤点。上到人吃的菜，下到猪吃的草，宰杀的ji鸭，乃至鲜活的人类和牲畜，都可以丢下去洗一洗。

张司九内心是抗拒的。

然后她进行了自我cui眠：这就是个超大号水龙tou，这就是个超大号水龙tou！水龙tou放chu来的水，洗什么都行！

这么一想，她gan觉心里勉qiang接受了这个设定。没关系，水龙tou越大，水liu越qiang，更容易洗干净！

两gen猪脚是用草绳穿在一起的，上tourou多的bu分早已经被砍得干干净净，就剩下ba掌长短的猪蹄子。

搁在现代，这样的猪蹄是最贵的。

可现在嘛……rou少还臭，怪不得被人嫌。

猪是黑猪，猪脚上还有好多黑的，cuying的mao。猪蹄子分叉的地方，污垢也都没除去。就连蹄壳都还在。

若有若无的味dao散发chu来，让人很难相信这是可以吃的东西。

作为医学生，不guan哪一个专业，都是必须经历解剖课这一过程。当年为了学好这门课，张司九还特地练过。

所以这会儿拿到这么原始的猪蹄，还真不至于抓瞎。

好在杀猪时候，猪已经tang过，所以这会儿蹄壳用刀一撬就开，撬开蹄壳后，那猪蹄尖就只剩下粉nen的模样，看着舒服很多。

至于mao——靠ba的话，是有点困难的，所以张司九没打算现在弄mao。而是清洗浸泡，去除残留的血ye，洗掉脏污就行。

张司九将猪蹄整个没入溪水，用手指用力推挤血guan，将残留的血水挤chu。

直到无论如何rou搓推挤，都没有红血丝再冒chu来，张司九才收了手。

随后她又将断面上冲不干净的污垢一点点刮掉。

在张司九细瘦手指的chu1理下，猪蹄渐渐退去灰扑扑臭烘烘的模样，有那么一丝丝白nen的gan觉。

尤其是猪蹄截断面，更是雪白晶莹一片，不见丝毫血se。