同样是一单人份的餐，一只30的鲍鱼，一块和30鲍鱼一样大的红烧，碟旁边是一圈青翠滴的青豆。

“五，分为上五，以及下五。”

“本人家主妇，表示，这很贵，而且要四五的市场才有。”

又又，而不腻，不过，似乎酱有太了？

牙齿咀嚼着嘴里的五，香，酱香混合。

“最普通的下五有三层，普通一的有5层。”

不过，酱香过，几乎完全掩盖了五的香味。

“分量有少了。”

“级餐厅的，基本都是这样。”

“我的天，这份鬼东西多少钱？”

“我不馋鲍鱼，我反而觉得旁边那串绿豆，看着很有。”

鱼红烧】

“下五，它通常是在猪腹被割下来的。”

“上五是和排骨连在一起的，就是排骨外面的那一层，割排骨时被剔掉的。”

直播间有人不信，

说着，李潇把这块比小拇指略短的五夹了起来，举到镜前面。

有些可惜了，这么极品的十层五了。

“还是主播有良心，这么小的一只鲍鱼，和一块红烧，就要158？”

“我是今天晚上收到的鲍鱼，和这个对比起来，足足大了一圈。”

“最极品的五有十层，你们可以仔细数数，这块的层次。”

“158！我记得清清楚楚，一客158.”

“东坡，选用半半瘦的五为最好。”

“好了，好了，这吃饭呢，怎么吵了起来，等我尝一，这个红烧，看看是什么味的。”

里的油脂会大量析，或是被瘦收，或是酱里面。

“谁的视力比较好，快去数数，是不是真的有十层。”

本来经过长期温的炖煮，五里的油脂层就会现化的效应。

“【鲍鱼红烧】请客人慢用。”

“这五就会油脂稍多一，用来包饺或者扣最合适。”

“东坡，同样是36杭帮菜之一，用东坡的法，制作鲍鱼，想法十分大胆。”

“它的特是相对较多，而且很厚，中间会夹着一瘦。”

会让五变得香甜，瘦的也会变得顺酥烂。

“已经数完，没有十层，明明是九层！”

“不对，我还真吃过层数很多的五。”

“嘶，不是，难是素的？”

直播间不少人看到现在面前的鲍鱼和红烧都吐槽起来

“其实，挑选五，也十分讲究。”

看到直播间要吵起来，李潇连忙劝

“大哥，是十层好吧！！就不是了吗？”

“这个位分，通常是一一瘦相间的。”

“什么时候也算了？”

摆盘很简单，却有着非常不错的卖相。

.....

李潇把【鲍鱼红烧】在摄像机前面转了一圈，才开介绍到。

“我决定了，下次的活动我还要参加。”

说着，不大的红烧，就被咬掉了一大块。

“五，五，字面理解不就是瘦相间的五层？”