世人都知dao，紫口铁足是因为官瓷的胎泥han铁量比较多。

这zhong泥胎在还原气氛之后，就会还原成han铁的成分。

因此足bu呈现铁褐se，称为“铁足”。

而官瓷的开片，是gui背片，是大开片纹。

这不像哥瓷釉那么碎，也不像汝瓷釉那么薄赵氏官瓷珍似孤。

se自粉清珉火气，尤如鳝血裂冰肤……这就是南宋官窑的开片技术！

最后官瓷温run如玉，薄胎厚釉，追求玉质gan，这也是官瓷的特se。

知dao了官瓷的这些特征，那么官瓷的工艺和其他瓷的工艺有什么不同？

第一，从原料上来说，官瓷原料全bu采用开封周边的原矿料。

开封最多的瓷土，是陈留的白垩土。

有历史记载，它是中国四大瓷土之一。

南河的瓷土资源非常丰富，譬如禹州、汝州、南yang、商丘、博爱都有瓷土资源。

但是只有用开封本地的瓷土，才能烧chu来北宋官瓷，这是不容置疑的。

第二，是北宋官瓷的原料非常讲究，以玉石玛瑙入料，玉石为泥。

只有加入这zhong贵重原材料，才能烧chu有玉质gan的瓷qi。

北宋之前，国家的礼qi以青铜qi为主。

北宋时期，由于宋徽宗喜huan文房四宝，喜huan书画。

所以官瓷造型，多与文房四宝、书画相关。

官瓷除了彷传统青铜qi造型之外，增加了博古类等摆件，shen得文人的喜好。

宋代的官瓷不凋不琢、不图不绘，不镶不嵌，追求厚重、古朴、简约的风格。

所以，玛瑙入釉就显得格外重要。

第四，官瓷的釉se，追求粉青。

宋徽宗信奉dao教的理念，天人合一，大dao至简，与我国传统文化相一致。

而粉青代表生命的se彩，所以在官窑瓷之上得到了发展。

第五，官瓷的釉se追求玉质gan，除了原材料之外，还与烧制有关。

在施釉上，追求薄胎厚釉，但上釉越多、越厚，就会增加烧制的难度。

在烧制过程中，就会容易chu现瑕疵，导致烧制的成品率较低。

宋徽宗时期，烧制官瓷是不计成本的，所以当时烧制的官瓷的玉质gan是最qiang的，造型也是最经典的。

至于官瓷的制作工艺，到底有多少dao工序，这个还真要好好研究一下。

不过，总归是七十多zhong，这些每一步都必不可少，都需要好好研究。

只不过里面最重要的一步，就是选料。

而这一步也不算难，除了先前提到过的pei方，也就是开封土了。

因为北宋官瓷，是采用开封周边地区富han多zhong矿wu质元素的高岭土为制作材料。

挑选到了适合烧制北宋官瓷的原材料，还需要了解材料内bu构成。

主要是长石、方解石、石英石、玉石玛瑙。

这些主材料怎么搭pei，都占据多数分量，还是需要好好试验一下的。

而除了这些材料，还有pei料草木灰合石灰石。

调pei好了pei方，还需要仔细研磨。

沉化后的原材料，再经过jing1炼、碾碎，然后再用专业工ju研磨，研