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“噫——”
随着长夏往锅里倒入两罐枫糖浆进去。
顿时,ting院上空缭绕的香味陡然变nong1。
一改清清淡淡的甘甜,nong1郁粘稠的香甜味,变成似蜂mi一般的nong1香。闻着都叫人gan觉到嘴里甜滋滋的,一路从嘴里甜到心里。
“茅草genzhi加入枫糖浆之后,甜味变了。枫糖浆的焦糖味被取代,变成了nong1甜,好像连颜se都变作似蜂mi的金黄……”
闻言。
众人纷纷围聚过去。
惊奇盯着石锅里金黄的yeti。
最初,茅草genzhi颜se寡淡,呈现浅白se。
熬煮之后。
染上ru白nong1se。
加入枫糖浆,两者随着相容颜se又变成金黄se泽。
别说吃,光看着都觉得甜滋滋的。
“长夏——”
长夏摆摆手,兴奋dao:“别问我,我也不知dao是怎么回事。但是,这应该是好事。我手酸了,你们谁过来帮忙继续搅拌,需要把茅草genzhi里面的水分全bu熬干,这样更耐放,甜味也能更nong1。”
“我来——”普康当仁不让,率先接过长夏手上的圆木gun。
锅铲和木勺都不适合搅拌,圆木gun更适合些,尤其像熬糖这zhong圆木gun或圆木bang更使用。当然,如果能有像搅拌机那样的组合刀片更好。
“长夏,这锅不加枫糖浆吗?”沉戎问dao。
浅白se的茅草genzhi,逐渐朝ru白转化,空气之中弥漫的香甜气息越发nong1郁。但,仍然及不上长夏这边。
长夏rou着酸胀的手腕,转shen朝沉戎走去。
靠近,探tou往石锅里张望两yan。
“这锅不加枫糖浆。”长夏dao:“试试纯茅草genzhi熬煮的糖味dao如何?”
没有添加枫糖浆的茅草genzhi,明显熬制的时间更长。水分散发的很慢,不过闻着味dao,应该不会差。
毕竟,茅草gen生吃味dao也是极好的。
暮霭森林真是一chu1福地。
普普通通的茅草gen,都能堪比甘蔗。
要真的寻到甘蔗或甜菜gen,长夏无法想象制chu的糖会如何mei味。
夜渐shen,暖chun煎好果粉饼子,zuo好烤rou。
呼喊众人过去吃晚餐。
相对而言,今晚这一顿真的平平无奇。
一人一碗骨tou汤,搭着烤rou和果粉饼子。
难得没有人说什么,所有人心神都被窑dongting院里石锅中的茅草genzhixi引着,吃什么都无所谓。
bu落广场燃烧着篝火,还没生火。
但是,茅草gen尽数切碎,用一个个大木盆装着。
显然,bu落那边在等,等长夏这边的结果。
现今离最终结果越来越近,所有人jing1神高度jin绷起来。
忐忑,jin张,复杂。
各不相一。
这次连普康长者都难得没多吃。
随意吃了些烤rou和果粉饼子果腹,就回到窑dongting院接过圆木gun认真搅拌着。夜风拂面,风中传递的香味越来越香nong1。
长夏喝完骨tou汤,将嘴里的烤rou咽下。
普康长者这边的灶台已经停火,就只剩下普康长者还在搅拌着。打磨光hua的石锅,沾染着金黄se泽的茅草gen糖浆,香的有点上tou。
“长夏,可以了吗?”雅米jin张dao。
她手持铁木模ju,