时间不用多，片刻就行。等到锅后就是凝固状的双了。

她同时还准备在摊上卖馒和包，为的就是那些苦工的人，那些人估计不舍得钱吃这么贵的饭菜，那就可以买便宜的馒吃吃，到时候她还会蔬菜汤当免费的汤，只要钱吃饭的客人都可以每人喝一碗蔬菜汤，这也算是招揽客人的一个方法。

李何华定的这个价钱，虽然总来说比别人家卖面条的贵那么一，但她相信她的味可以甩其他家十万八千里，而且类也多，贵来的这价格不会成为问题。

看来得找个给她在厨房帮忙打下手的人才行。

李何华之前为了适应这个时代，特意去买了本类似于字典这样的书，里面的字都是繁字，她虽然没写过，不过大致还是认得的，所以她打算照着这本书里的字来写菜单。

她之前就想好了，普通的炒饭炒面和汤面都是四文钱一碗，里面可以加猪等，每加一样多收两文钱；至于饺，素饺一文钱五个，饺则一文钱三个；盖浇饭也分素的和的，素的四文钱一碗，的也是六文钱一碗。所以她的摊上基本上就两价格：四文和六文钱，这样很好记。

“怎么样？好吃吧？”李何华现在不用看小家伙的任何表情就能看得来他的小情绪，他此刻必然是觉得味的。

差不多字都确定怎么写之后，李何华用笔蘸上墨，在木板上写上各吃的名字，然后在后面写上对应的价格。

小家伙立张嘴，一吃下去，大睛微微的眯起，好似在品味一般。

这么多的活，她一个人估计得到天亮才行，这样人哪能受得了。

小家伙吃完双后时间还早，李何华脆将小家伙抱到院里坐下，她则在他边坐下，然后将她特意从钱木匠那里要来的方形木板拿了来，准备写个小吃摊菜单。

可惜啊，这想法不太现实，哎~

“来宝贝，双好喽，尝尝。”李何华端着碗坐到小家伙边，用勺舀了一勺，喂到他嘴边。

一般来说，双可以着吃，也可以凉着吃，不过小家伙脾胃不好，最好是吃的，至于另一碗则冰在井里，明天带去卖给顾夫家的那个小孩吃。

家里正好有红豆，李何华用现有的红豆了豆来，然后铺在双上，这样就是红豆双了，更好。

人选嘛，她想找个家就住在这附近的，每天可以忙到很晚才回家去的，而且饭手艺要不错的妇人，不过这样的人估计有难找，而且她也是刚搬来，什么

小家伙用实际行动回答了她，一一吃得无比香甜，看得她心情也好得不得了，暗想要是小家伙能一直待在她边就好了，相信不两个月她就能把他养的白白胖胖的，到时候肯定更可。

菜单写好，李何华顺其自然想起厨房里的活计来。之前她想的是，厨房里的活都是她自己，可是现在看来，她想的太简单了，她一个人估计忙不过来。因为菜单上的类太多了，她每天收摊后需要准备的大量不同的材，不光要准备各饺馅包馅，还要炒面和面条，然后还要面发面用来擀饺外加包馒，更重要的是，她还要曹四妹卖的糕。