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夕yang西下。
怀远坊宅子里格外的热闹,怀玉指挥着二杆子几个仗shen、庶仆在杀羊,一次杀两只。
“不过年不过节的,杀羊zuo甚,还杀两只,不过咧?”
老武刚去沐浴回来,看到这前院的阵势,也不由的训斥。
“阿耶,这羊朝廷pei给的呢,也没hua钱买,再则你今天来长安,这不得办个接风宴嘛。”
五品以上高级官员福利不少,如四五品职官,一月还供给九只羊,三品的供给十二只,而亲王至一二品官,每月供给二十只羊,三品以上每月还供给猪rou。
四五品职官,其实已经很高了,都是要职,如刺史、统军、少监、中书舍人、给事中、谏议大夫、御史中丞、内常寺、诸司郎中等。
许二杆子一边熟练的剥pi一边笑dao,“武叔,你一会就好好享受吧,如今不比从前了,你家两個绯袍儿子还有个紫袍女婿,就是天天吃羊,都不缺。”
正说着话,ma周东gong下值回来了,明天就是李世民登基大典,他这个近侍随从也忙碌的很,刚下值听说未来老丈人来了还要见他,那也是衣服都没换就赶jin过来了。
“姐夫来怎么还带这么多东西来,还有两只羊?”
“殿下今日赏赐的,听说叔来了,便都带来了。”
两只羊,还有鹿rou、猪rou、ji、鸭,ma周现在虽是五品阶,但已经特旨赐紫金,他的福利待遇都是跟着三品走的,每月羊都多赐三只。
玉娥听说ma周来了,也赶jin放下手tou的活过来迎接,带着他向老武问好,脸上全是甜mi。
“姐,把姐夫带来的ji鸭也各杀一只,添两dao菜。”怀玉笑着dao。
“都杀两只羊了,再杀浪费了。”老武节俭了一辈子,如今儿子这般豪奢,他是真不习惯,要不是看儿子如今shen着绯袍,他都要chou他。
瞧瞧儿子的绯袍,再看看自己只能穿绿袍,忍了。
面对着还穿着紫袍佩金鱼符的ma周向他行礼,老武还是有些拘束,真想不到先前来龙桥还那般落魄的书生,现在已经富贵的发紫了。
“耶,我一会给你zuo个炒ji,香的类。”
现在怀远坊武宅里人多,弄少了还真不够吃。
怀玉现在就三个妾侍,还有现在跟走自家厅堂一样熟悉的樊玄符,他自己还有四个仗shen四个庶仆,刚从陇州赶来的十二个nu隶。
而老武、柳氏、王氏,还有怀玉和他三个妾婢,大姐小妹,加上两外甥女,又有ma周,还有过来蹭饭的武胖子、隔bi坊的程chu1默和niu见武,加之今天随老武来的侯三、武成两家人,樊玄符的随从剑婢。
五十来号人。
怪不得以前怀玉常看史书上说有些官员在京任职,穷的养不起家,还得借京债,那时觉得官员俸禄福利也不少,现在他倒明白了,当了官得养一大家子人不说,还得有使唤仆役,还得养ma养车,甚至买房jiao租等等,居住京师wu价更高。
好比现在怀玉有六匹ma,那家伙一匹ma吃的当五个壮丁,六匹ma还都是战ma,仅吃的粟就当三十个青壮男人,还不算得经常给它们添jing1料,一般人家,一匹这样的ma那是都养不起的。
nu仆使唤起来ting舒服,可起码得guan吃guan喝还得guan穿和住,一般使唤的nu仆又不创造什么生产价值,纯消费品。
像老武以前也是七品的旅帅,可养一大家子也是节俭的很,妻女还得养蚕织布,他这个旅帅都照样要下地干活,就地里那点收益,开销的地方太多,禁军自备武qi,还得养ma,甚至习练武艺还得有足够的rou食才行。
怀玉是个有条件就要享受的人,不会对自己太苛待。
两只同州羊宰了,吃杀羊宴。
刚宰杀的羊,腹腔里新鲜的羊血,和上现剁好的新鲜羊rou,再把清洗好的羊chang拿来,把羊血和剁好羊rouguan进羊chang,这就是一个地dao的羊血changmei食。
羊肺都不会浪费,清洗干净后,往羊肺里guan上面浆子,整个羊肺guan的满满胀胀白白胖胖,然后再下锅里煮,又是一daomei食。
羊后tuirou穿串烤,撒孜然、盐,外焦里nen香味十足,羊腰子带上羊油裹着一起烤,又香又nen。
还有羊宝羊鞭,烤着也是既mei味又大补的好东西。
羊排也是很适合烤的。
“二杆子,你这羊rou剔的也不干净啊,骨tou上还这么多rounie。”
“武叔,二郎特意jiao待,羊脊骨上得多留点rou在上面,到时这整副骨架,zuo一dao红烧羊蝎子。”
“啥,羊蝎子?我怎么从没听说羊shen上还长蝎子的?”老武发懵,这长蝎子了还能吃吗?
怀玉正在那里串油包腰子呢,过来dao,“这羊蝎子啊其实就