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我家餐厅冰箱通海洋 第7节(2/3)

“对,一份一只,大概有我小臂那么长,所以价格小贵。”叶久久顿了顿:“椰螺、响螺、虾只有五份,其余的有七八份。”

“下次我再定贵一。”叶久久也觉得这么好的虾才卖988,确实有便宜,但她怕定得太贵把客人吓跑了,暂时先悠着吧。

黄焗虾/988

厨房里很闷,叶久久将窗推开一,尽量让夏日的风多一些厨房,她理了理发,然后熟练的开始菜。

抱蛏/288

“我知。”叶久久顿了顿,“海鲜大多都是凉的,可能有一消炎的作用,误打误撞让你觉得治疗了你的痘痘,你不要想太多,有病还是要看医生。”

辣炒海瓜/188

她抓起一只一斤重的椰螺放里煮一煮,等它死掉后再捞来放里,这样质会更q弹鲜一些,等它凉一些后再趁着它不注意直接将它的来。

整个过程都不拖泥带,完全看不叶久久是个漂亮的小姑娘,她利落的洗净切成薄片下锅爆炒,以最快的速度炒熟锅,这样会更加脆

“......”远懊悔的捂着嘴,他不该提醒老板的。

锅后她将晶莹剔透的螺片发装净的螺壳里,再一朵新鲜的小黄缀,瞧着生机一片。

泰式凉拌甲/88

叶久久说:“......刚锅的味会更好。”

“行吧。”叶久久见他始终持,也懒得再说什么,直接去后厨给他准备菜。

辣炒椰螺/388

今天菜单有:

“一个人还不用担心有人和我抢。”远找了个靠里面的四人小桌坐下,“老板,今天有什么海鲜?”

“你一个人?”叶久久看他应该是刚工作不久,好心提醒:“价格比较贵,最好是有人一起分摊比较好。”

白灼猫螺/388

“好。”叶久久回到厨房,盆里的虾个很大,两只像螳螂似的大钳张牙舞爪的挥动着,威胁着她这个盗。

接着她调了最简单的蘸料,和白灼猫螺一起放在盘里,再同早就准备好的泰式凉拌甲一起送去餐厅,“你先吃着,虾很快就好。”

“老板,我知。”远见叶久久不愿多聊这个,没有再多说,他环顾着空的餐厅,“老板,现在可以菜了是不是?我想菜。”

文蛤蒸/188

理完虾后再切成段,方便更快熟,然后叶久久去仓库房里找到一个大坛,从里面拿一些腌制的咸鸭腌制的咸鸭细腻沙,金黄

尬的抓了抓脑袋,憨厚的说着:“老板,我真没有坏心思,我就是太开心了。”

“没事,我可以打包回去。”

糟香响螺灵芝菇/488

“还没。”远又了几份,“泰式凉拌甲、抱蛏、辣炒椰螺。”

叶久久提醒:“你一个人这么多可能吃不完。”

“没关系的。”

远笑着说:“老板不着急,我不着急,你慢慢。”

叶久久见他打定主意,于是拿菜单递给他。

“那我要一只虾。”远一听那么长就觉得捡到了,有一些餐厅卖得更贵,“老板,这个虾你的定价还算实惠,有些档餐厅能卖更贵。”

远一看菜单睛都亮了,“今天有虾?”

叶久久笑了笑,“好了吗?”

好手,小心翼翼的抓住虾的后背,然后将它理台上,拿着刀直接把它结果了。

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