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“希望不要太难。”
苏玛丽倒是无所谓:“其实难一点也好,这样才能看chu我们的实力嘛。”
“我也希望不要太难。”艾可咽下嘴里的一口菜,cha话dao。
“只有弱者才会害怕问题太多,事情太难。”苏玛丽自信地dao。
“难的话我不怕自己zuo不chu来,”龙傲天看向埋tou吃饭的叶良辰,“我就是害怕别人zuochu来的味dao千奇百怪。”
正好抬起tou对上他目光的叶良辰:……
我怎么觉得你在内涵我?
龙傲天若无其事地收回目光,好心提醒:“别忘了,我们都要试试别人的作品。如果题目太难的话……”
“反正我的肯定很好吃!”叶良辰自信满满,但想到龙傲天说的后半句,也陷入思考:要是其他人zuo得很难吃,他是要直接假装味dao很不错呢,还是委婉地指chu问题?
陆仁嘉看小朋友们对这个比赛很gan兴趣,他也很高兴。等到了比赛的时间后,他把六个小朋友带到布置好的赛场,让他们每个人都坐到自己的位置上。
“今天我们比的就是zuo曲奇,曲奇饼干是一zhong易上手,可塑xing很qiang的食wu。可能会zuo得不够好吃,但味dao也不会难吃到哪里去。因为大家都没有zuo过,我先给你们示范一遍,你们把要点记好。待会就lun到你们开始了哦。”
陆仁嘉暗搓搓地回应小朋友们在饭桌上讨论的“要是别人zuo得很难吃怎么办”这个问题,随后开始进行示范。
“每个人都有一tao这个工ju包,我们拆开以后,会看到里面有面粉、形态合适的黄油、jidan和糖。因为是比赛,所以大家可以gen据自己的偏好选择食材的用量。我这里的范例只是一个参考。”
陆仁嘉一边说,一边称chu大概一比二的细砂糖和低jin面粉,随后把jidanye打散,才从材料包里ruan化得恰到好chu1的黄油放到碗里,用打danqi搅拌。
“这里要注意,等黄油这个状态的时候我们加入糖,随后继续打发到ti积膨大以后,再分三次加入jidanye。一定要让jidanye和黄油完全rong合再继续往里加,直到黄油变成这zhong像小羽mao一样的形状,再筛入面粉。”
接下来的步骤就很简单了,搅拌均匀以后把面糊放到裱hua袋里,挤在烤盘上放入烤箱烤制,一炉香penpen的曲奇就这样zuo好了。
“你们可以来试试这个味dao,然后自己调整各zhong材料的pei比。”陆仁嘉笑眯眯地每人发了一块饼干,等所有人都准备好了,才宣布比赛开始。
制作曲奇需要的时间不长,小朋友们都还记得陆仁嘉当初的步骤,似模似样地开始cao2作起来。
不过zuo着zuo着,就开始状况百chu。
第一个chu问题的是高锋,他手速和反应都很快,但就是因为这个“快”,让他一瞬间就倒chu了大量的面粉。
陆仁嘉看着他停顿片刻,随后默默加多了绵白糖的分量。好在他这次成功控制好了分量,不然就要进入“糖多了,面粉多了,糖多了,面粉多了”的死循环。
不过黄油和jidan的量好像是固定的……
陆仁嘉没有说话,继续观察别的小朋友。
夏白莲打jidan打得似模似样的,只是仔细看才能发现,她把所有的jidan和jidan清都分开,然后分别打散。
看着在打danqi下变得蓬松起来的jidan清,陆仁嘉开始思考是