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天高地厚的小子,但看了苏仁的刷水洒孜然的动作后,却觉chu味dao,对一旁神se不屑的徒弟们说:“这个小子应该师chu名门!”
“师傅,A市烧烤届除了您,可没一个算得上名门!”
有徒弟入门不久,颇为不以为然。
此时,苏仁的烤韭菜也已经完成。
苏仁将整把的烤韭菜放入盘中,对围观的众人dao:“韭菜烤好了,请品尝!”
众人不敢动,纷纷看向龙哥。
龙哥拿起一双筷子,却迟迟没有落筷。
他对苏仁说:“我想吃生烤jidan,你会zuo吗?”
“生烤jidan吗?”
苏仁还在迟疑,龙哥的徒弟已经送来三个生jidan和两个铁签,竟是要苏仁现场串生jidan!现场烤制!
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shen夜吃烤串……喔喔喔……哈哈哈……攻童鞋如果知dao他的小受离家chu走以后居然当街卖烤串,一定会……嘿嘿嘿~暖狗男友瞬间成狼狗男友~嘿嘿嘿~
第89章恶少的狼狗男友(11)
生烤jidan并非易事。
但凡有点生活常识的人都知dao,生jidan遇高温会炸裂,因此不能用微波炉加热生jidan,用炭火烤jidan更是要十万分的谨慎和小心。
而且,烧烤食材在上烤架前都要串铁签,偏偏jidan壳又薄又脆,就是技法熟练的老手,串jidan的时候也要加倍小心,防止dan壳破裂danye漏chu,无法烤制。
龙哥shen为A市烧烤一哥,用了三百斤的jidan才练成串jidan不漏danye的绝活,今日公开点单,明显是要yan前这个年轻人知dao,没有成为A市烧烤届的一哥的实力就不要学人踢馆!
然而,苏仁有心zuo夜市小王子,早把被人当众刁难的可能纳入预期,闻言,也只是微微一愣,随即接过jidan和铁签,说:“这个考题有点难。”
“就因为是难题,所以才点名要你完成!”
老饕们笑嘻嘻地调侃着。
他们都是龙哥烧烤的老主顾,shen知生烤jidan的难度,想知dao苏仁会如何完成这个任务。
苏仁gan受到大家的怀疑和不信任,平静地举起jidan,对着光,看过一番后,开始钻孔!
吱吱吱……
钻孔的声音让老饕们兴致bobo,也让学徒们充满了期待。
几乎所有人都希望苏仁在钻孔的时候chu现失误,将生jidan打碎。
然而——
事与愿违。
苏仁居然走投机取巧的路子,利用气室周围的dan壳即使破裂也不会让jidan碎开的特xing,轻而易举地完成了第一个孔dong的钻取,随后缓慢地将铁签从jidan的另一tou穿过去。
看到苏仁这般zuo法,龙哥摸了摸下ba,说:“小子有投机的嫌疑,但这么zuo也确实没错。”
为了表达对年轻人的创意的赞赏,龙哥吃了口苏仁烤制的韭菜。
本以为凉透的烤韭菜必定会失去风味,然而入口后,带给龙哥的竟是超乎想象的复杂口gan!
“这……这……”
鲜nen多zhi又恰好入味的韭菜,在龙哥的she2尖激起味觉的极度享受,而放凉这个大大的减分项也在此刻变成绝对的遗憾,让龙哥悔不当初:“放凉都这么好,如果是趁热吃……”
龙哥的gan慨让周围的老饕们顿时对这盘烤韭菜也燃起兴趣。
“真有这么好吃吗?”
“龙哥你不会是在开玩笑吧?”