酉乾舞着菜刀摆了几个架，吓得酉妈妈忙：“好好切菜，别玩。”

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酉乾很有自知之明，他自己就算着方，也不特别好的味。所以他选了一份自己最喜的方，把料、制作方法、注意事项全写在了纸上。

但他是谁？乾大总裁！

等母亲回来，就把它给母亲。

如果是其他人，大概就算了，只能怪自己长大了嘴刁。

记忆中的味没有，那就请人想要的味。只要能用钱解决的问题，都不是问题！

不过他对当厨，开餐馆之类都没兴趣，现在只是为了积累启动资金。

酉妈妈不知丈夫给了儿三百，以为只是几块钱，还有些痛：“以后别买这些东西，现在骗那么多。”

酉妈妈还从未见过这从选料，到锅，每个细节都写的非常详细的方，忍不住咂：“这么麻烦？”

而且秘方也是一财富，说不定自家哪一代后辈落魄了，或者想往品行业发展，也能用上。

“哦。”酉乾装一副失落的样继续切菜，酉妈妈这才松一气，也忘了再问儿怎么练的刀工。

就是没想到现在他自己先用上了。

酉妈妈炸香料就了一汗：“儿，你这方哪来的，这么讲究！”

“只有这样才能极致的味。”酉乾理所当然。

小的时候,家里的厨娘为了哄他吃饭，特意的。因为带了儿时的情怀,长大后他也总会想起它。但即使还是请那个厨娘，也找不到儿时喜的味。

儿想吃，酉妈妈当然希望能尽量到最好。方上对材挑选严格，料也讲究，她买不到最好的，只能在菜市场尽量挑选不错的。

而他手里握有的其他秘方更是数不胜数，反正只要他吃，想要随时吃到，他都会钱买下秘方。用不用是一回事，买下来存着总不会错。毕竟大厨们总会老，等那些大厨去世了，传承者并不一定能他们的味，他宁可自己握着秘方，到时候找人给他吃，也不想将来想吃却吃不到。

上个世界他是丧尸，是死气和生气，没挑剔的余地。这个世界他家穷，每天吃的……幸好这个习惯了这样的，不然他怕是要得厌症。

“哈哈，妈，你看我是不是很厉害？”

“知了。”酉乾无奈，他知

“我买的，用爸给的零钱。”酉乾在心里给自己了个赞，这样以后那三百元就可以自由支了。

炸果需要很多油，这个油也有讲究，要在里面放一些香料，先把香料的味炸来，再把残渣捞掉，然后才能开始炸果。要放的香料量不多，但类多，每样加的时机不同，上面都有详细写。

菜买回来后，要清理净，切成丝。酉乾刀工好，他承包了所有切菜任务。酉妈妈才发现自己儿刀工这么厉害：“你什么时候学的？”

开酬劳请了几个大厨研究怎么把炸蔬菜果得更好吃，直到他满意，手里就多了五个不同炸果的方！