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分卷阅读48(1/2)

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开始吃饭。今天的jirou特别受大家huan迎。所有人都说今天的炒jizuo得比昨天的好吃。小鱼儿看大家喜huan也非常高兴。在坐的也就只有林正泽觉得今天的ji和昨天的相差得比较大,肯定不是因为zuo法不同的原因。今天的jirou吃了gan觉整个人都暖和舒服起来了。他想到这肯定又是小鱼儿的原因了,他越来越觉得小鱼儿神秘。不过,他觉得现在自己也得了ting多好chu1了,那肯定要帮他捂住啦!好东西自己人享受就好。

吃完了饭,沈大niu先去村长家牵niu,小叔就带着maomao和许柏一起先下地了。其他人就留在了家里,准备开始把nen黄粒给加水磨成浆,等着午饭之后再蒸制就可以吃了。

小鱼儿先进厨房收拾碗筷,阿么去喂猪。阿爷就去地窖里把很久没有用的石磨弄chu来洗干净。阿爹就和小叔爹一起把脱好粒的nen黄粒捡去黄粒须,然后洗去尘土。

阿爷洗完石磨之后,阿爹他们就开始用勺子把黄粒舀进石磨的进料口,然后人工推着石磨转动,石磨底下是洗干净的大簸箕接着liu下来的浆子。阿爹和小叔爹就这样一个推一个放料的磨浆,推的人累了就换过来继续磨。

因为zuo得比较多,所以只是阿爹他们磨肯定会累,所以小鱼儿和阿么忙完其他事之后就要来换手接着磨。

第37章制作黄粑(二)

小鱼儿和阿么他们换着磨黄粒浆,阿爷就去在一大堆黄粒壳中找chu一些nen绿se的pichu来,拿水洗干净了先放着。这是用来包黄粒粑粑的。

小鱼儿他们磨的量比较多,就很hua时间。而且要磨得更细腻了才好吃,所以加料的时候也不能一下子加很多,得慢慢的加,等磨得差不多了再加料,这样才会磨得细。

他们就这样磨了差不多一个多时辰才磨完,接浆的大簸箕都用了两个。因为是没有加水的,所以磨chu来是比较粘稠的浆子。磨完了浆子,阿么和阿爹把装浆子的大簸箕挪到一边,小叔爹就拿了几个大的竹篮子来放在旁边,再去拿了阿爷准备好的黄粒pi。阿爹就去厨房拿了一些cu糖chu来,阿么就把一个簸箕里的浆子放了少量的cu糖之后用手rourou,把糖都rou化在浆子里就可以包了。

这几天都是吃林正泽拿来的新鲜猪rou,前几天用盐腌好的野猪rou就没有怎么吃到,还剩了点挂在厨房里的。阿爹就去拿下来洗干净之后,都切成了小丁。切好的腌rou也端了chu来,准备把另外一簸箕的浆子弄成咸的再包来蒸。都弄得差不多了之后,几人就都开始坐下来包了。

阿么和小叔爹包甜味的,阿爹就把咸rou丁掺到了另一个簸箕的浆子里,混合均匀,然后才用黄粒pi开始包。

一般是一张黄粒pi包一勺浆子,再把边缘都折好,这样就算包好了。包好的gen据口味不同分开放在两个竹篮子里。

阿么他们在忙着包黄粑的时候,小鱼儿就进了厨房,是时候开始zuo午饭了。

本来在堂屋里指导几个小的读书、写字的林正泽也让他们休息一会子。得了休息时间,俊俊就带着双胞胎奔chu了门,看到阿么他们已经在包黄粑了,就都想上手试试。

阿爹看他们实在想动手,就让他们先去把手洗干净了才过来。俊俊就带着平平安安去洗手去了。

林正泽也从堂屋走了chu来,过来看沈阿么他们忙活。他见到有一个簸箕里还放了rou粒,就说:“这个黄

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