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缀的细碎的青
的小葱
,还有一粒粒白
的小芝麻,似乎能缓解这
人的辣劲。
需要用微波炉加
的加
,不需要的直接上桌。
当真是看得人
发麻。
锅,放油,放
切环的青红尖椒,几个泡椒,放
豆鼓,煸炒
红油,呛
辣味加
葱姜蒜,再加
,
不用太多,等
煮开先将鱼骨放
,熬煮片刻,再将鱼片放
其中,小煮片片刻放
适量的盐可盛
。
糯米需要提前浸泡两个小时,
是

,柯小航
的是很简单的糯米
,外表看起来像是糯米
。


切成小丁,加
一
胡萝卜丁,香菇末,火
,放
适量的盐,香油,
成小团,
上一层浸泡好的糯米,放
蒸笼里,蒸个半小时,即可。
煮鱼片这
菜很受
迎,它不仅是鱼
的味
好,还有它耀
醒目的外表也很勾人。
他这次
的大
分是很简单,容易
的菜,比如可乐
翅,就是非常容易上手的。
最后就是
煮鱼片了,吃
煮鱼就是为了那一
香辣,刚
锅
油泼洒,麻辣味溢
,雪白的鱼片吃起来最为
味可
。
所以柯小航就把
煮鱼片放到最后。
红红火火,煸炒
的红油,大红
的辣椒,一粒粒红
的
椒,还有新鲜的切成小环的红辣椒,光是看着,就
觉迎面而来的都是
火朝天的辣意。
另起锅油煸炒
红辣椒和
椒,将其辣味和麻味
,等
油全
烧开,淋在
锅的
煮鱼片上即可。
这个房
厨房大,有两个炉灶,他可以另起一
锅。
买回来的
翅提前洗
净后,同样需要腌制去腥味,将切好的葱姜蒜,料酒,盐,胡椒粉和
翅膀(
翅为中翅膀),
翅需要用划几
,方便腌制和后期
味。
红油金针菇和凉拌海带丝都很好
,先煮熟,沥
,加
各
调味料拌匀就行。

羹和糯米
一起蒸,唯有一个番茄
羹。
直播间的观众们们跟着主播吃了个
,心里那个
滋滋的都快飞了起来。
明明看起来辣的要命,可在看到那红油里一片片如雪一样纯白,边缘带有一些翻
至于糯米
,也很简单,主
材是糯米和
。
有了智能机
人的帮忙,柯小航轻松了许多,几
菜陆续端上桌,几乎是同一时间,大家都很有默契的把目光投向了满满一大盆的,看似红油发亮,漂着一块块雪白雪白的
煮鱼片上。
同时电磁炉也派上了用场。
为了更香,颜
好看,
煮鱼片上可以在
油淋上前撒上细碎的小葱
和白芝麻。
选的鱼是草鱼,草鱼
,
质鲜
,价格便宜。
去掉主骨,取鱼
,斜切鱼片,块大而薄较好。鱼片用淀粉

,料酒腌制,使其鱼
更为鲜

,腌好的鱼片下
煮白捞
沥
放置一旁,准备锅底。
腌制十来分钟,洗
净沥
。平底锅刷上薄薄的一层油,将
翅平铺小火慢慢的煎,煎的时候特别注意,不能煎糊了,
翅两面煎的金黄发亮后倒
可乐,可乐的位置刚刚把
翅淹没,随后就小火焖煮。十几分钟后,锅中可乐收
,略焦黄的
翅和可乐焖煮后是油亮的橘红
,不需要多余的佐料,也不需要添加什么,简单又好吃的可乐
翅就诞生了。