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“鸢尾甜确实有点苦,像是黑巧或者可可,想不到是因为putao干和杏仁?”
“其实也没有那么苦……不过甄酥说了这话,连我也觉得鸢尾甜特别苦了。”
拉维鲁本听完,包han思考的品尝了这份清早zuochu来的鸢尾甜。
红宝石的每一份新品,她都会亲自学zuo,从制作者的角度,去揣mo这些奇妙甜点,能够带给食客什么。
她可以闭上yan睛,去客观品评浅淡的苦与清淡的甜完meirong合。
竟然忘记了,优秀的甜点永远不该缺失se香味任何一点。
拉维鲁本恍然大悟。
甚至参透了桃hua酥能够备受huan迎的原因——
它粉粉的,造型jiao俏可爱,还未吃到嘴里,温暖如chun的se泽,就能打败任何的高雅蓝se。
拉维鲁本笑容灿烂,比她创造chu任何的新品都要快乐。
她拿着那块剩下一半的淡蓝,“这确实是甜点该有的味dao,我却因为太注重味dao,忘记了蓝se。”
一直抢yan靓丽的蓝se,对于拉维鲁本和众多甜点师而言,不过是平平无奇的一zhongse彩。
与粉、红、黄没有太多区别,小众漂亮,更适合新品率先抓人视线。
但他们忘了,只需要单纯享受的食客们、mei食评论家们,会从品尝一份甜品的心情开始,去ti会这份独特的新奇。
新奇的蓝se,pei上浅淡的苦,足够让每一位尝到鸢尾甜的人,忽略掉属于甜品的快乐,剩下一腔惆怅忧郁。
“蓝se。”
拉维鲁本笑着看向甄酥,“我还以为它会是小众又优雅的颜se。”
“它确实优雅。”甄酥肯定了她的选择,“但它如果能够去掉putao干和杏仁,选择更为甜mi的食材,一定比它现在的味dao更mei妙。”
putao干酸甜jiao织,杏仁淡苦淡香,混杂着海盐紫甘蓝的味dao,会把酸与苦发挥到极致。
再加上忧愁的蓝se,对于只想享受快乐的食客而言,只会是一场灾难。
鸢尾甜的不受huan迎,终于得到了解答。
拉维鲁本心里已经将这份不受huan迎的甜点,彻底扔进失败的经验栏。
她视线温和,端详着甄酥,yan眸璀璨的年轻姑娘,捧着一怀鲜nen荷hua,jiao俏得令她心绪慈祥。
“gan谢你解答了我的困惑,耽误了的时间……你是要chahua吗?”
甄酥笑着摇了摇tou,抱起了满桌荷hua。
“我想借伯lun斯先生的厨房,zuo一dao荷hua菜。”
紫重yang紫红亮yan,瞬间就能引发人的食yu。
经历了蓝se的shen沉冷漠,拉维鲁本对甄酥的一切都gan兴趣。
“走,姑娘,我们去厨房。”
她甚至越俎代庖,chu声要求,仿佛主人一般,要领甄酥去艾连伯lun斯的厨房。
还在耐心品尝鸢尾甜的法国大厨,正在揣mo蓝se与粉se的差距,闻言稍稍挑眉,“我没记错的话,那是我的厨房。”
拉维鲁本并不介意他的提醒,笑着cui促他。
“别吃了,忘掉这失败的甜品。难dao你不想看看荷huazuochu的菜是什么模样?”
第102章
甜品制作者亲自认证失败之作,顿时让直播间的争吵得chu了结论。
观众瞠目结she2的盯着银发拉维,一时之间不知dao该不该惊讶于她的豁达坦诚。
“那个,她知dao有摄像师在跟拍,我们是在直播吧?”
“我不知dao她知不知dao,但很快全国人民都要知dao了。”
“鸢尾甜是失败的甜品,天啦,我已经想象到网络会怎么评价拉维鲁本了!”
要让???甜点师承认自己的甜品不好吃,简直天方夜谭。
观众习惯了穆心雨的巧言善辩、百折不挠,突然面对拉维鲁本式从容淡定,实在是有些不适应。
哪怕是甄酥,听到了这样的话,都认真的解释dao:
“女士,其实这份甜品从味dao来说,不能算失败,它有着独特的清甜淡苦,我记得法式甜点都是这样的口gan,很奇特,只是我不适应罢了。”
她以穆心雨zuo过的法式为例,却丝毫无法撼动拉维鲁本的铁石心chang。
“不。”拉维苍老yan眸绽放着清亮光芒,“作为甜点师,要时刻记住自己的错误。”
“我应该承认,也许一些喜huan淡淡苦味、不那么嗜甜的食客,会喜huan这抹淡蓝,可我是zuo甜品的,想要带给更多人快乐和mei味,这份putao干与杏仁带来的苦涩,注定不是我的追求。”
她这话并不需要明确的说:鸢尾甜太失败了,无法带给人快乐。
但所有直