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他吃过一次,当时接待的迎宾就说过,他们这里除了秘制的烤鸭
料外,就是烤鸭用的果木。
在他的那个时代,果木烤鸭都是以枣树、梨树、苹果树等果木
比烤制而成。
匹一溜儿哒哒哒的往前小跑着走了。
吴有为谈兴正
呢!
“想办法。”那人说话简单,气质冷冽,在座的都是他的
下,一人跟前两只烤鸭,众人吃饭风卷云残,却不发
一
响声。
吴有为侃侃而谈,掌柜的
睛都在冒光,等吴有为说完了
一行人上了
,为首的扫了一
二楼,
眸犹如天边的寒星,抿
了嘴
,双
一夹
腹:“驾!
掌柜的穿着打扮自然跟店小二不同,他的衣服料
虽然也是细布的但是明显比店小二的好多了,笑
常开的一
【门就
:“小的给您送甜面酱来了。”
掌柜的立刻抢了这个活儿,自己端着两碗甜面酱,不顾店小二的目瞪
呆,上了二楼,推开了雅间的门。
果木可多了去了,果
有多少
,果木就有多少
,如果不问清楚,无疑大海捞针。
三
果木
比后烤
来的烤鸭,鸭
富有果香味,脆而
,
有一一鸭二吃的特
,鸭
卷酱,鸭骨煲汤,营养丰富,有去火养颜之功效。
甜面酱并不咸,甜味占的多,所以没够用,店小二赶
去后厨再上两碗甜面酱。
掌柜的伺候完了这些人吃饭,他们走的时候也悄无声息,看到的店小二都不吭声,见到人过去,直接束手,低
。
很快就送了上来。
吃了一
,闭
沉默了一会儿,开
:“去寻果木,明日烤了敬上。”
有人问他当然
兴说了。
“果木烤鸭”最早用的什么果木?
吴有为尴尬了一下,放下手里
啃的津津有味的鸭骨
:“怎么是掌柜的您来了?”
正好,店小二下来了,原来吴有为那里甜面酱不够了,吴有为
轻,可阿大和阿二
重,俩人抹了一碗甜面酱下去,没够!
吴有为他们正吃的
实,以为
来的是店小二,结果抬
一看,就知
不对了。
“是,大人。”掌柜的束手恭敬的
:“只是不知
寻什么样的果木?"
“是。”掌柜的站在旁边
哈腰,亲自
门去张罗。
他是吃过果木烤鸭的,味
的确特别,他就将现代化改良后的方
跟掌柜的的说了。
那人照着吴有为说的,用薄饼卷了香菜葱丝,白菜丝和一片沾了甜面酱的鸭
,吃了一
。
“小的已经在门
听了半天小老爷的
见,只是不知
,您这说的果木烤鸭是个什么方
?”掌柜的将甜面酱放在桌
上,站在一边弯腰跟吴有为说话:“小的家世代
烤鸭却从来没听过果木烤鸭的。
第075章成化元年
吴有为怎么会知
?
京中乃天家之所在,繁华异常,可以说什么都不缺,即便是已经
秋快要
严冬,也能找到新鲜的绿
蔬菜,尤其是香菜,并不难
植。
然后又卷了一个,这次没放白菜丝。
这些人走的不是正门,而是烤鸭店东边的侧门,那里直通停车放
的地方,这家烤鸭店的位置虽然是闹市之中,却是个十字路
的拐角,三面都是街
,一面靠墙。
等人走了,掌柜的才回到柜台,想办法?想什么办法呢?