在这个讲述的过程里，许爸说得最多的一句是，“资本是最重要的，即使你看到了机遇，没有资本投也绝不可能有大的回报，所以资本是最重要的”。

作者有话要说：

许嘉靖只是笑笑。

蜗的开被焗得焦黄，封住蜗壳的黄油沸腾后漫溢来，在铺盘上的土豆泥，焦香盈亮的卖相看起来大开。

“法国经典的前菜，焗蜗。”许爸指着桌上已经死翘翘的蜗说，看得来，他很喜这菜，因为他接着又说，“这带壳的螺，伸来的那分很韧，有嚼劲，藏在里面的分就很，兼得，我很喜吃螺”。

就餐安排在大客厅里，一张长桌已经布置好了。一袭清新粉绿的桌布，中间两瓶新鲜采摘的鲜，与夏季的氛围十分贴合。

“好。”

第33章慧姨

这是一个白手起家的商人故事，讲的是他如何依靠经销果来积累资产，然后再将这些资产投资房地产大赚一笔后建立起自己的商业小王国的事。

两者的时间衔接得刚刚好，以至于张雾甚至觉得刚刚喝茶的时间是许爸故意安排好让他来聆听的，目的是为了让他对许家有一个大概的背景了解。

许爸看向张雾：“一会儿尝尝味。”

“快把两位大厨请来吧。”许爸对淑姨说，“剩下的事你们来。再让老金把那瓶翠柏酒庄的红酒拿来”。

曹同笑笑：“蜗国内还是吃得少，没有专门养来吃的，今天在许叔叔这里有福了。”

今天餐桌上的主角是西餐，许爸在和外籍商人应酬之前对西餐完全无，只要是他可以自主选择的饭局，他都会选择自己家乡菜系的菜。

来向已经功成名就的商界大佬取经，其中谈论的全是如何经营、如何运作、如何营利的事。偶尔有一加茶的空档，许爸会和张雾说上一两句话，但就全是客话。

虽然张雾对于许爸和曹同的聊天内容没有丝毫的兴趣，但是通过这些聊天内容，他看到了许爸堪称传奇的商业经历。

许爸坐在主人的位置上，他左右两边的位置留给许妈和慧姨，其他人则随意落座。许嘉靖和张雾相邻而坐，曹同就剩下一个空位坐下。

此间场的人大多不简单

但是当他接了西餐并且不得不和它多次打，还要了解它的文化内涵后，他逐渐喜上了吃西餐。

许家的饭局开始了。

只要是在这幢别墅里宴请的客人，除非对方明确拒绝吃西餐，否则十有八九这张长桌上摆的都是西餐，淑姨就是因为懂得西餐而得到了这份工作。

阿姨端上了前菜，前菜是一焗蜗，淑姨端上两个焗盘的蜗，一盘六个，长桌首尾各放一盘。

“嘉靖现在有想法了，但是她没有资本。”许爸看着女儿说，“她认为她的想法已经很成熟，但是我觉得还不足以让她投资这么多给她。所以，嘉靖，你要证明自己的想法，你要自己去为自己找资本，爸爸当年也是白手起家”。

他们说完“果大王”的故事时，许妈再次现在客厅里。她招呼门外的淑姨到厨房去帮忙，厨房的忙碌已经到尾声，很快就可以开餐了。

张雾注意到，每当许爸说到这句话的时候，许嘉靖总是非常赞同地。