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,一口咬下去,鲜味十足,she2tou跟着打了个哆嗦,接着是nong1而醇的rou香,裹挟着鱼rou的鲜香在口中厮磨萦绕,直到整个嘴里全被这zhong鲜香又醇厚的滋味填满。
等到一口饺子全bu吃下去,莫名地又有了十分意外的清香,这zhong清香不nong1不烈,却也不容忽视,平衡了猪rou的油腻、缓解了鱼rou的腥气,又ju有独属于自然的芳草香气。
“张妈,这个饺子好吃!”
许嘉庆夸赞dao。
张妈垂着手立在一旁,闻言,红着脸笑了笑:“二东家,喜huan就好。”
许念也跟着吃了一个鱼鲜翡翠水饺,饺子一入口,她的yan睛不自觉亮了亮。
不像许嘉庆单吃饺子,她选择pei着蘸碟一起吃,微酸的香醋加了点辣油,再搭pei着鱼鲜饺子,鲜香之余是酸的、辣的、nong1的、香的,这些个滋味一起在味lei迸发,彻彻底底来了一场属于味lei的狂huan。
许念眯着yan吃了几个饺子,越吃越享受,也越是回味无穷。
那zhonggan觉很神奇,好像短短的时间内,味lei便来了一场奇妙之旅。一会像是在水中遨游,一会又像是在丛林中狂奔,一会又在蓝天白云下的青草地上徜徉,mei妙而神奇。
“张妈,确实很bang。”
几个饺子吃完,许念跟着附和dao。
张妈脸上的笑颜更灿烂了。
有了几个饺子垫垫肚子后,又用了些凉菜。
果仁菠菜翠绿中裹着炸得焦黄酥脆的hua生米,一个酸ruan清香,一个甘醇nong1厚,合在一起又清shuang又实在,不知不觉就多夹了两筷子。
炝拌土豆丝nen黄中夹带着点点翠绿的青椒丝,还有黑红的焦红辣椒,se彩丰富,摆在纯白瓷盘中,颜se很是诱人。
吃起来,与想象中的ruan糯咸香不同,它是干脆的、shuang利的,微微辣中酸咸皆宜,吃起来又shuang又脆又酸又香又辣,多zhong滋味构成一幅多彩的画谱。
还有,凉拌黄瓜pidan豆腐,一个翠绿、一个黝黑且透明,它们如一朵hua开规整地码在盘中,盘底是shense的酱zhi,搭pei着一起吃,清shuang干脆中又有那zhong历经岁月的沉淀滋味,ruan香咸厚,特别是pidan的外pi,成半透明状,入口弹牙,再次丰富了口gan。
最后喝的是鲫鱼豆腐汤。
这个汤熬得时候久,也最为地dao,彻底把鱼的鲜香煮了chu来,光是闻着,便有zhong通ti舒畅的gan觉,仿佛全shen的mao孔都打开了,xi纳这治愈又鲜香的味dao。
张妈给他们三人一人盛了一小碗鲫鱼汤。
许嘉庆端着小碗,狠狠xi了口气,赞dao:“真香啊!”
“是啊,好像没有一点鱼腥味儿。”
许诗琳舀了勺鱼汤,轻抿了一口,跟着附和。
许念也随之点点tou,端着小碗,里面鱼汤的温热透过碗bi传递过来,香气新鲜纯粹,蕴着河水的纯净与自然韵味。她手执瓷勺,轻轻搅拌,看着袅袅热气打了个圈似的慢慢往上旋转,鱼香味随之散了chu来。
是令人舒服的味dao。
许念垂眸望着这碗汤,汤zhinai白如玉如脂,细腻nenhua。舀了勺鱼汤缓缓入口,鱼的鲜味与香味悄然而来,如一缕柔和的旭yang轻柔地映在味lei的那扇门上,在温和暖意中推开了味lei的大门,提升了食yu。
她复又连着喝了几口,饶是现在天气已有了热意,这碗鲫鱼汤还是如一汪温泉,柔柔和和的,