然后再倒入三弟妹刚买回来的一斤糖。

又是rou又是盐又是白糖的，zuochu来的腊chang肯定好吃。

rou馅搅拌均匀放着腌制半小时。

半小时后，林母和林大嫂开始把rou馅guan进尾端打上结猪chang衣里。

将近一个小时搞定，之后戳dong排空气，分段打结。

林父也把打磨好的竹架子摆到院子里，林母和林大嫂把所有腊chang挂上去，接下来等着每天晾晒干就好了。

林大嫂jiao代孩子：“你们几个这段时间少chu去外面玩，咱家在晒干腊chang，这可是好东西不能让别人知dao的，知dao了你们就没得吃了。”

三个孩子捂住嘴保证：“我们肯定不chu去！”

还要把门关得死死的。

就连最小的石tou都知dao，那挂着的一段段的，可都是香penpen的rou啊。

包括林父、林大哥林二哥在内的林家人，看着院子里竹架上挂着的一节节腊chang，有zhong自家很富有，年底丰收的喜悦gan。

家里有粮人不慌，家里有rou，还是七斤rou，那就更加幸福了。

周云梦午休醒来后，走chu院子里见到已经zuo好在晒干的腊chang也高兴。

再过十天左右，就能有腊chang吃啦！

这十天里，周云梦又去了趟县城，之后送了两斤rou到周家。

这是周母jiao代让买的，为过年zuo准备呢，不过她让买一斤而已，过几天村里杀猪也能分到rou。

是周云梦自己添了一斤rou进去，给周母吃的。

周老太在她的影响下，也学会对自己好点了，起码家里饭桌上煮了rou，她吃的速度不会比别人慢，也舍得吃。

不像之前想着让儿子孙子多吃点，自己就少吃了点。

周云梦也拿了一斤rou回林家。

zuo了七斤的腊chang没错，但这不是还不能吃吗，中间总得吃点rou打牙祭才行。

第十天下午，日落之前，林母检查了下挂在竹架上的所有腊chang，宣布：“这些腊chang全bu都晒干好了，可以吃了。”

所有人凑过去看。

红彤彤的一节节的，表pi晒得干瘪，偏黄偏红又带着油亮gan。

这可是七斤猪rouzuo成的腊chang，还能看到里面的feirou丁，吃起来肯定很多油水。

周云梦提议：“娘，要不我们今晚zuo腊chang焖饭吧？”

“就是我们正常煮饭快熟的时候，把切好的腊chang在米上面铺一层，过会再往里tou撒上葱hua滴上油，加酱油搅拌好就可以吃了。”

林家人还是tou次听说腊chang这zhongzuo法，他们就知dao腊chang切好蒸着吃了。

但老三媳妇这么一说，就知dao味dao肯定很香，当即忍不住咽了下口水。但今晚能不能吃上腊chang，还得看娘同不同意。

毕竟这腊chang可是准备过年吃的。

林母听着也心动，七斤腊chang本来就比计划得要多了，老三媳妇给多chu了两斤rou就是想着想吃的时候随时能吃。

知dao老三媳妇馋腊chang了，她本来就打算今晚大家吃顿腊chang尝尝鲜的。

这会从蒸腊chang变成腊chang焖饭，那自然是没问题的。

林母点tou：“行，那今晚就吃腊chang焖饭，老大媳妇你待会再炒个腌白菜就行。”

冬天自家是腌制了两缸大白菜的。

林大嫂shuang快应好。

她问周云梦：“三弟妹，待会这腊chang饭juti怎么弄你得再和我说一下。”

腊chang可是好东西，林大嫂就怕自己手艺不好把好东西给zuo难吃了。

林二嫂开口：“大嫂，我大概知dao三弟妹的意思，待会我厨房里和你说吧。”

林大嫂：“行，有你看着我安心点。”

两人说着进厨房。

这会月份大了，林二嫂也没怎么下厨，她没有和林大嫂lunliuzuo饭了。

但也不是什么都不zuo，林大嫂负责煮，她就在厨房里干些轻省活，切点葱hua递个碗筷什么的。

林大嫂对此也没有意见，老三媳妇那是例外，她和老二媳妇妯娌多年在这点上也是有默契的。

对方怀yun月份大了时，自己就多干点活。

当初她怀虎tou要生了的时候，也是老二媳妇负责zuo饭的。同样的，老二媳妇怀石tou要生了的时候，也是她负责zuo饭的。

周云梦见她们能搞定，自己就没往厨房里凑。

林母跟过去，jiao代今晚jing1米下多点，七成jing1米三成糙米。这么贵重的腊chang焖饭，这饭自然也不能差。

而且老三媳妇爱吃jing1米。

林母又去把厨房的窗hu和门给关起来，免得待会香味飘到外面去。

但林家人就在家里gan受是最明显的。

没过多久，那gu咸香的rou味裹着酱香味飘chu来，太香了。

到了饭点，那一锅饭