这酸啊，还就是用草原上的给的，也只有这个时节，温度比较恒定的时候，放在太底下晒个一天发酵，就成了酸了，这酸也是他们最的，家里时时刻刻都会放着一锅，也只有当地这气候，才能生酸的度。

而且还很耐放，这既是华国版的法和压缩饼。

哈萨克人情好客是了名的，端上来的都是平常家里见都没有见过的。

“大娃，二娃，你们过来

可今儿倒是奇怪了，一一吃的可香。

老人慈的看了孩们一，继续说：“这原本啊，我年龄大了很多东西都不上时代，伺候牲我是在行的，可是要我理起来这么大一个牧区，是越来越力不从心了，现在伺候着这些牲的有几十人家，每家每都在我这里了登记，可是总有不到的地方，我想着什么时候把这些牧群汇总起来，但总是力不从心了。”

这里人每次打馕都是好几家合着一起打，一能上上百个，放个把月都不会坏，所以粮上要比家属区那边富足很多。

如老所说，牧区每年分到的玉米也多的不得了，他们不像汉人那样磨成玉米粉吃，而是打成馕，这样来的馕不像玉米面馒那样带着糙的颗粒，而是带着一玉米独有的清香。

泡一泡，真好吃。

这会儿几个孩们，已经吃上老的酸了。

是愿意伺候牲，毕竟咱们一辈都生活在草场上，别的什么都不会，可在放牧这一块上，我自认为没有人能够比我更里手了。”

这酸是用加过的，加上酸菌成的，当地人很喜用酸泡玉米馕吃，刚开始几个孩还放不开，但见到爸爸妈妈都开始喝茶，也跟着喝了起来，接着自来熟的跟哈萨克老聊了起来，对方抱来了一大叠玉米馕饼跟几碗酸。

得，早上还是吃了挂面门的，这些孩这会儿跟一饿狼一样。

这下孩们开心了，三人一人一个小碗，掰碎了馕往里面丢。

“大叔你先说。”韩景瑜喝了一茶，虽然长期往来牧区，可是他没有孩们那么容易习惯哈萨克人的东西。

“好东西没有，□□和玉米面馕饱的。”老摆摆手，很稀罕的看着几个孩：“这么大的孩要吃饱了才有力气。”

阿里汗摆摆手：“哪里有这么容易的啊，从我说想要退下来以后，有人就想接手我这个牧场

孩们嘴叼着呢，平常家里的玉米面，需加了糯米、豆、芝麻炒熟了以后磨成粉加了红糖以后吃，这样才能吃的下，家里加了玉米面的馍馍，都是不肯吃的。

说着无奈的笑了几声：“前几年我就跟政府申请，想要慢慢从这里退下来，我还

是来吃人家东西的吗？”赵曼心说来之前也没有想过带东西来，确实是她失误，本来想着是来谈公事的。

韩景瑜颔首：“这个自然，这么大一片牧区，都是您老人家的功劳呢。”

里汗老人了一烟，说：“老实说，你不来我也要去找你。”

大娃眨眨睛，一一的吃着酸泡的馕，小半个馕饼都快吃完了。

“没事没事，玉米面多着呢。”老摆摆手：“我们每次都打好多馕，吃不完的吃不完的。”