“今日zuo的不是馄饨，而是锅贴，因此包裹馅料的方式也有所不同。不过大家不必担心，锅贴的制作方法可比上次的馄饨容易多了。诸位请看。”

说着，郑琬就从shen前的案板上，取chu一张面pi。

将其放在掌心的位置，一手拿着筷子，从碗里挑chu馅料，放到面pi上，接着用手找准面pi左右两端的中心点，挤压着面pi往馅料上方靠拢。

将两端niejin，形成一个类似于船舱的dingbu，两侧留有孔dong，louchu内里的馅料。

她nie好之后，立即将掌心里的锅贴展示给周围的人看，并详细解释dao：

“锅贴无须全bu合上，louchu两侧的馅料才是正常的，大家也不用担心待会儿烹饪的时候馅料会漏chu来。所以你们看，这个锅贴的制作方法是不是ting简单的？”

闻言，众人纷纷点tou，实在是yan前锅贴的zuo法chu乎大家的意料，简单的不能再简单。

如果是她们平日里见到的馄饨，还真有点担心馅料多lou馅，niechu来的造型不mei观的问题。

但是yan前的锅贴，连造型和lou馅这方面的担忧都没有，可不就是非常简单。

看到郑琬包chu来的成品之后，一个个也开始心动了。

当郑琬大手一挥，将这边的事务托guan给白案手艺最好的肖姒之后，众人立即在肖云的带领下，开始动手制作馄饨。

郑琬则是换到另一边，将剩下的韭菜jidan馅给zuo了。

负责炒jidan的人一看到她的shen影chu现，立即迎上来，询问dao：“郑娘子，儿zuo的jidan还行吧？”

“ting好的，一看就是冷油倒入的danye，你这jidan炒的很散，看起来颜se浅，口gan应该很nen，zuo的ting不错。”

“多谢娘子夸赞！”

来人没想到自己还能得到这样的夸赞，高兴地差点端着手里的jidan碎tiao起来。

郑琬看着她的架势，赶jin把jidan拿在自己手里，看向一旁端着韭菜段的人。

对方一注意到郑琬的视线，立即将自己手里的韭菜段递到郑琬面前，开口dao：

“an照娘子之前的嘱咐，这些韭菜段只是拌了浅浅的一层熟油，其他的什么都没放。”

“那就好，韭菜提前搅拌，加入盐、酱油那些调味料之后，会提前析chu内bu的水分，搅拌起来水水的，吃起来口gan也不好。”

她接过韭菜碗，立即将里面的韭菜全bu倒入jidan碎当中，接着往里面加入盐、酱油和虾pi粉，搅拌均匀。

将搅拌好的馅料放到几人yan前，嘱咐dao：

“你们几个也端着馅料过去一起包锅贴吧，她们那边需要的人手多一点。”

“喏。”

几个人还沉浸在郑琬行云liu水的动作当中，突然听到这样的话，立即下意识地点tou称是。

郑琬听到回应，也不再guan这边的事，她还有很多事情需要忙。

先是看了一遍正在熬煮的豆浆，依照现在的速度，估计等到开始用朝食的时候，这些豆浆也应该晾凉了。

而后又去看了负责将炉子取chu来的江曼，发现她居然在后院清洗的烤盘，立即跟上去。

江曼忽然看到一双鞋子chu现在yan前，猛地一抬tou，发现是郑琬，脸上立即绽放chu耀yan的笑容。

“娘子，儿正在洗烤盘，ma上就好了。”

“这些事嘱咐你，并不是让你一个人全zuo了，可以喊上其他人一起。比如早就将豆浆磨好的那些人，自己一个人办事还是比不上众人的力量的。”

“是…是小的错，下次绝对不会了。”

江曼以为是郑琬不喜