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郑琬看着赵青悠如此快的手速,也就不再观察。
郑琬则是一觉睡到天亮,给自己吃了两个青团之后,就准备开工了。
在赵青悠离开前,郑琬收拾
一个竹篮,
据赵家的人数,准备好每个人两个不同
味的青团,一共二十个,刚刚可以装满一个篮
,合上盖
,递到赵青悠手里。
只一
就能给
受到满满的收获
,两人舒展完之后,相视一笑。
随便吃一
刚刚买回来的馅饼,就算是结束今日的晚膳。
“阿姊你看,就是先把青团在手上搓圆,而后中间压扁,形成一个类似于镬的容
,然后先铺一层
松,压
在周边的青团上,接着
咸
黄。一手托住底
, 一手随着青团的弧度慢慢往上
,最后把
收
。揪掉多余的
分, 收
的
分朝下,压在旁边裁剪好的油纸上。”
她给自己的双手抹上熟油,取
一
分青团料,模仿郑琬刚刚展示的步骤,把圆鼓鼓的咸
黄
松青团
来。
赵青悠的视线一直在桌上的几
材料上打转, 听到郑琬的话,立即询问:
翌日,赵青悠还是和上次一样,赶早回家。
之后,两个人都沉浸在青团的制作当中,直至天边的夜
开始蔓延,两个人才疲惫地抬起
,舒展
。
被她们俩制作
来的两
味的青团,已经铺满了整整两块板
,晾晒在院
里。
被这样接连不断的话语冲击,赵青悠只能把手里的篮
攥
,笑着说:
今天这个注定家家
都不能动火的时候,她觉得
等到两人觉得青团表面晾凉之后, 用抹上熟油的菜刀给整块的青团分割成更小的
分, 继续摊开晾凉, 直至手摸上去是温
、不
手的
才开始动手。
“阿姊不能拒绝,孝敬长辈可不能一
东西都不送,而且阿姊今天还帮了这么多忙,这些就当作是阿姊今天的工钱、福利。”
“那这些材料都是直接一
包裹在里面吗?”
赵青悠看着还
简单的步骤,

,直接开始上手。
在她看来,这和包其他的馅饼也没什么区别,不就是换了一
材料吗?
赵青悠看着这么多刚想拒绝,一抬
就看到郑琬不容拒绝的
神,还没开
说话,怀里被突然
去一个篮
。
于是,接下来,郑琬接着昏暗的烛火,把一个个可
小巧的青团
照
味分门别类,
叉放在竹篮里,最后再合上盖
,用写好祝福语的红纸封盖,旁边再
着几朵别致的
朵,让其从外观上就可以
人
球。
“红豆沙的可以直接包在里面,但是咸
黄和
松的要组合在一起, 待会阿姊看着儿怎么
, 看一
就会了。”
“对的,安心收下吧。若是什么时候有机会,再去阿姊家中拜见几位长辈。”
赵青悠重重
,明显是把这句话放在心里。
等到赵青悠离开之后,郑琬自己一个人把放在板
上的青团全
收起来,放在她提前准备的竹篮里。
“多谢娘
贴,儿也会向阿耶阿娘传达娘
的挂念的。”
油纸被她提前裁剪成正方形的纸片,只能用来垫着,防止青团粘连,至于更多的要求,她就达不到了。
“阿姊这些就当是我给你亲人的礼
,明天拿着与家人一同分享。”
她准备用这些竹篮来制作自己的青团礼盒装,零散卖的话她总觉得有
不符合青团的
价和受众。
郑琬也不拖延时间, 察觉可以开始包馅料之后, 直接给赵青悠展示包咸
黄
松的青团,至于红豆沙,真的没有什么需要教授的技巧。
相较于刚刚送给赵青悠的普通竹篮,这些竹篮的模样就像是
化版,模仿更加的
致,造型也更加别致。