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酒,连梅子排骨里的梅子也捞chu来吃的干干净净。
mi桃烧ji翅,腌制过后的ji翅先下锅两面煎熟,之后加入切块的mi桃和ji翅一起炖熟,ji翅炖的一抿就能脱骨,很是入味,然而这dao菜一上桌,所有人的筷子都伸向了里面的mi桃块,蓝夏筷子使得不怎么样,没有抢到桃子,只好转而夹了一块ji翅,幸好味dao的确不错,才让她没有觉得遗憾。
蟹粉豆腐,蟹rou都是新鲜剥chu来的,汤底还加了ji汤,豆腐huahuanennen,pei上鲜到极致的新鲜蟹粉,一时间连盆底都被刮的干干净净。
蒜蓉粉丝蒸扇贝,也是现在比较时兴的一dao菜,姜筱筱在扇贝和虾中间纠结了一下,最后还是选择了扇贝,因为虾还要吐壳,实在是麻烦。
扇贝蒸chu来的汤zhi格外鲜甜,连着泡在里面的粉丝也是相当mei味,柳晚晚本来就爱吃这dao菜,吃了两个扇贝,最后连盘子里的粉丝也给搜刮了个干净。
佛tiao墙,这是最费事的一dao菜,光是材料就要提前两天准备,又要泡发,又要文火慢炖,特别费时间,是姜筱筱hua心思最多的一dao菜,幸而成品的确值得,汤zhi醇厚鲜mei,食材炖的ruan烂入味,炖锅上了桌,一打开盖子,香味简直要冲的人翻一个跟tou。
炖锅太tang,服务员帮着他们一人盛了一小碗佛tiao墙,里tou的汤zhi因为炖chu了胶质,在灯光下闪闪发光。
柳母尝了一口佛tiao墙点点tou:“现在好多餐厅的佛tiao墙都是拿昂贵食材zuo噱tou,其实倒是真不用,这才真是文火慢炖chu来,真正考究厨师手艺的味dao。”
佛tiao墙之后,则是口味较为清shuang的清炒时蔬,这里的习惯,不guan吃的什么,最后总要来一dao素菜清清口,gan觉这顿饭吃的就很健康。
最后一dao菜,姜筱筱端着一盘桃hua酥,一人面前摆了一个,又放上了一个小小的黑se圆形陶瓷qiju,秋ting月打开一看,笑dao:“白桃乌龙茶冻,我刚刚还在想着呢,桃hua厅的甜点怎么能没有这个。”
蓝夏迫不及待的拿起桃hua酥咬了一口,享受的眯起yan睛:“是我想象中的桃hua酥味dao了,真是没白来啊!”
姜筱筱问dao:“怎么样?菜还行吧?”
“还行?”柳母指了指桌上仿佛是被ca干净的盘子,“姜小姐未免太谦虚了,我自从有钱之后,就没在餐桌上见过这么干净的盘子。”
柳晚晚突然惊呼了一声:“哎呀!后面的菜都忘了拍照,吃的太入迷了怎么办啊。”
蓝夏吃了一口白桃乌龙茶冻:“还拍照呢,等你拍完,什么都抢不到了。”
柳晚晚拍了一张桃hua酥和白桃乌龙茶冻的照片,又拍了桌上空掉的碗碟,执着的发了个朋友圈:“看看这盘子就知dao菜有多好吃了,为什么没有拍菜?因为拍完可能就只剩个盘子了啊!”
前一条朋友圈就已经有不少人问在哪里了,柳晚晚一一回复了,有不少人都说有空了一定要来尝尝,还有个直接就定了晚上的桃hua厅的,看来近期最火的应该就是这个厅了。
菜上的差不多的时候,林若涵又给他们泡了一次桃hua茶,随后便chu去了,没过多久,外面传来悠扬的古筝声,柳父听了一会儿赞dao:“你这曲子倒是选的不错,适合吃过饭边喝茶边聊天的时候听。”
姜筱筱笑dao:“不是放的曲子,是林若涵在弹,她喜huan弹古筝,我就