嘛就干嘛去的样子。

“就这么简单？”宁二有些不敢相信的问。除了清洗费了些劲之外，这煮的过程其实极其简单啊。

“是啊，卤rou类其实很简单的，就是要大料多，酱油和醋也要。我们没有，就用豆豉水和酒代替了。”丑姑答。其实在现代，专门卖卤rou的店多的很，所有的rou类都可以放在一起卤，并且千张，海带，莲藕等wu也可以一起卤，味dao都很不错。想起莲藕，她又想起自己zhong的菱角，可惜的是，虽然菱角植株是养活了，长得也很好，但是却没有结果。弄得她白高兴了一场。

想到这些，她连忙又跑去拿了一只山ji过来扔进锅里了。

锅里的水沸腾起来，没多大一会儿就散发churou的香味了。

“怎么样？还没吃就闻到香味了吧。”丑姑冲宁二得意的笑dao。

宁二连连点tou，真诚的夸奖dao：“确实很香了。没想到这些便宜货，还这么xi引人呢。”

又煮约一刻钟，灶房里已经散发chu了非常nong1郁的rou香味，丑姑揭开锅盖子，拿筷子戳了戳ji，筷子轻易的就cha到rou里去了，她连忙把ji捞chu来。

“已经熟了吗？好香啊。”明儿和柱子，小弟三人闻着香味全跑到灶房来了。

“ji熟了。你们稍微片刻。”丑姑说着，把卤好的ji放在案板上，拿刀直接砍下两只jitui两只ji翅膀来，小弟和柱子一人得了一只jitui，宁二和明儿一人得了一只ji翅膀。丑姑给自己切一块jixiongrou。瞬间一只ji就只剩下一个壳子了。

“好吃，太好吃了。”众人连啃边大笑着。

丑姑想了想，又切了几块ji背和jixiong上的rou，让明儿给他们娘端过去了。剩下的ji壳子，她让几个孩子自己去分食了。一只ji片刻间就分食的干干净净了。众人还明显的意犹未尽，都盯着锅。

丑姑停了灶里的火，让它们在锅里慢慢焖一会儿，又开始煮稀粥，并且还洗了一大篮子白菜，准备让宁二和柱子在家里吃饭。

半个时辰后，丑姑的饭菜全bu弄好了。

桌上只有四个菜，一碗切成薄片的卤猪toupirou，一碗卤猪大chang，再加上一大盆子清炒大白菜，一小碗炒酸豆角。主要是吃rou嘛，粥今天煮得格外稀，每人端着碗直接喝。也没人嫌弃粥太稀了，没见多少米粒。

“真没想到这些便宜货，还这么好吃。难怪小酒馆的猪tourou卖得快呢。要是他把这个东西弄去卖，只怕更加赚钱。你这都是打哪儿学来的啊？”宁二吃了两块卤chang，笑dao。这还是他第一次吃这东西，他完全想不到，闻着臭轰轰的东西，居然也能zuo成mei食。

“估计是没多少人敢吃吧。而且弄干净真的很麻烦，说不定他也不会弄。”丑姑笑dao，猪大chang这zhong玩意儿，很多人不仅不吃，看到都觉得恶心呢。

“也对。我以前就没见过人吃。下次去，我再买些回来，便宜的很，油水还足。”宁二点点tou，说。刚才他看了，卤制完这些东西，盛chu来的卤zhi上面飘了一层油呢。丑姑告诉他，这些卤zhi还可以继续用，并且上面飘的那层油还可以拿来炒菜，就相当于用的是猪油。

“确实油水足，下次再买要记得买点醋回来。”丑姑提醒他。家里的酒已经用完了，其实她早就想买醋，一直舍不得钱而已。

“好的。”宁二点tou，表示自己记住了