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外捡了几块石tou,又搭了一个简单灶,把另一口沙锅坐上去煮饭。四个人围着炉火边,热热闹闹的zuo饭。
丑姑虽然说了要zuo大餐,但这里一应用品都简陋,最终也只是炖了一锅ji汤,zuo了一个萝卜烧鱼。
纯正的ji汤非常鲜mei,不仅明儿和柱子一个劲的埋tou大喝,就是丑姑自己都觉得这汤的味dao很好,宁二也比平时多喝了半碗,要不是还想吃些鱼,他都恨不得直接喝ji汤就喝饱了呢。
“今天的ji汤真的太好喝了。”宁二放下碗,夸奖丑姑。
“恩,恩,好喝。”柱子和明儿也狂点tou,附和宁二的赞扬。
“果然还是ji多,汤的味dao更加好。”丑姑笑着说。平时他们吃ji都加了很多菜进去,吃的不是ji,吃的就是一点儿油水罢了。今天却一口气炖了两只ji,什么菜也没有加,纯为了喝ji汤,所以味dao就格外鲜mei。
“是啊,平时哪里舍得这样炖ji汤,两只ji我们能吃三四天呢。”宁二也笑了。
“来,尝尝今天炖的这个鱼。”丑姑先给宁二盛了两小勺子鱼汤,让他尝味。
她今天炖的鱼,加了一些萝卜片进去一起煮的,鱼放的多,又加了一大勺子辣椒酱,红艳艳的汤,再点缀着白萝卜与绿se的青葱苗,看上去卖相就非常不错了。闻着又辣又鲜,味dao应该也不错。
“好吃,又酸又辣的,这个鱼汤的味dao也非常好。丑姑你这厨艺越发进步了啊。”宁二大力夸奖dao。
“嘿嘿,要是调料多,我还能弄chu更多的菜来呢。”丑姑得意洋洋的说。
“你这厨艺从哪里学来的?”宁二装作不经意的问。
“我自己瞎琢磨的,还能有谁教啊。不过以前chunhua姐和她nainai也教了一些最基本的。”丑姑前面一句话一溜就chu来了,说完,才觉得不太妥当,又画蛇添足了加了一句。
要说原shen的基本生活技能确实都是姜家人教的,但能把菜zuo的这么好吃,还是因为她自己。吃货属xing的人,最爱mei食,吃的多了,慢慢总会自己琢磨如何zuo菜。几年下来,倒也让她练就了一手好厨艺。
宁二看了她一yan,没再多说,心里却十分明白,姜家人不可能有这么好的厨艺,而丑姑自己不过十岁大而已,他也不相信她所说的自己琢磨chu来的。丑姑懂得太多了,她对很多事情的认知也超越了她这个阶层所能接chu2到的范围。这样的丑姑,令宁二充满了好奇与佩服。
“我也要跟着你学学。不然,以后都吃不下饭了。”宁二笑dao。
老爷子的厨艺虽然在宁二的教导下稍微有些进步了,但说实话,真的很难吃。但绝大多数时候,老爷子都不允许宁二下厨自己动手,他只能允许宁二在一边指点他。宁二只要想自己动手,他都会伤心难过,还自责的不行。觉得自己没有照顾好宁二,觉得宁二好好的大少爷,沦落到要自己煮饭,实在是太失shen份了。
虽然宁二已经劝过他好多次了,“我已经不是大少爷了,你也别老想着这些事情。就把我当成一个普通的农hu人家。”
宁二这话一说,老爷子就更加伤心了,搞得宁二也不敢说太多,只能随他去了。不过宁二在丑姑这边学个pimao,再回去指点一下老爷子,老爷子zuochu来的菜确实味dao要好一些了。
几个人边吃边说,把一锅ji汤和一锅鱼全bu吃得干干净净了,焖的一锅稠粥倒还