李梅嗯了一声，说：“也只能这么想了，我再持一段时间看看，实在不行就换个地方，这个地方竞争太激烈，他们卖得太便宜，我竞争不过他们！”

倩也好奇的看着她，李梅呵呵一笑，苦笑一声说：“这价格确实是正常的价格，羊都是四十块钱一份，每份也有四两左右的鲜，我们店里选择的羊都是最鲜的位，当天宰杀的最新鲜的，成本很，卖这个价格勉赚钱，正是因为质量好，所以保证了很好的，但也同样因为如此，所以我们的价格无法低下来。

李梅呵呵一笑，摇说：“我用的是最好的材，我的厨师也不差，无论是材的品质还是味，都是一等一的，我想不还怎么能够到更好？”

周平端起酒杯喝了一酒，然后看着他的睛说：“梅，我有不同的看法。”

李梅皱着眉看着他问：“你有什么看法？你有什么好的办法改变现在的现状吗？说来听听！”

周平微微一笑，随即说：“我觉得造成目前这状况，最主要的原因是你的材味虽然好，但仅仅只是比周围的好了一，并没有足够好好到让大家忽略价格因素，你的价格又比大家要一些，所以只要是对价格因素稍微一的人，自然就会选择周围其他几家火锅店，如果你的比周围几家好上一大截，就会让大家又忽略了价格因素，来到你这里消费！”

我们这周围有好几家火锅店，他们都打价格战，他们的羊都可以卖三十块钱一份，这个价格我们却卖不起，如果卖这个价格的话，只能使用便宜一的羊，但我不想这么，我觉得品质必须摆在第一位，不赚不赚钱我始终要把最好的提供给顾客，生意不下去我也不在乎。

周平却不慌不忙地将自己随携带的背包取了下来，从里面取了一瓶药膳，大大方方的递给了她，冲着她说：“这东西你拿去用一用，你就会发现另外一个世界！”

他只能安她说：“一切都会好的，慢慢来，你们缺少一个机遇，最后大家一定会认可你们的，只要持住就行！”

她说到这里，又叹气了一声，心里满是不甘。

我们店这么大，请了那么多员工，房租也很，成本很的。所以我们店虽然味好，但却生意始终不起来，只有一批忠实的粉丝，他们对品质的要求比较，始终只能维持，赚不到多少钱，人是越来越累的。”

他说着，又突然把瓶拿了过来，拧开了盖，掏了一粒，放了火锅锅底，然后再次递给她，等药膳化开之后，然后又冲着她说：“你再试试现在的！”

周平皱起了眉，也是叹气了一声，这就是典型的劣币驱逐良币。

她对自己的相当的自信，对周平的说法不以为然。

她说着朝自己的店铺看了一，心中充满了不甘。