准备zuo菜，准备广东的食材。

中午吃饭，吃啫啫ji，描述一下，然后老火汤，下午陈年去隔bi的药店买一些药材回来，党参、枸杞、ji骨草、葛gen、荷叶，回来正好遇到刚被带过来的女孩，长得很漂亮，肤白貌mei。

阿彩吃过饭之后就走了，很快陆陆续续的开始有客人上门。

穿着大都是晚清样式，只有三两个穿着媳妇，带着宽边礼帽的，这些都就这么坐在统一价饭馆吃饭，彼此互不干扰。

陈年穿着这以上只觉得有些不太习惯，之前刚起床的时候看布料还以为是民国时期的风格。

tou上还有一个瓜pi帽，但由于陈年把自己的辫子剪了，所以在dai帽子的时候把tou发一gu脑的全bu都sai进了帽子里面。

因此乔和庸也一直都没有发现。

依然是在饭馆打工，但是陈年现在并不gan觉枯燥，反而还有些新奇。

这里售卖的大多数菜和自己平常见到过的都不一样。

就比如啫啫ji，比如咸danrou饼，比如咸鱼蒸饭，比如青椒或者豆腐酿rou等等，都是极ju广东特se的。

看着这些菜，饶是陈年天天开饭店，此时也不禁有点馋。

好不容易等到人少了一些，lun到吃员工餐的时候。

以往中午都是乔老爷子zuo点自己想吃的，然后和陈年一起吃，但今天乔老爷子实在是懒得zuo饭了。

干脆就让陈年看看今天卖的还有什么没吃完自己挑着随便吃。

但陈年并没有立即给自己盛饭，而是询问dao：“乔掌柜您吃什么，我给您乘。”

乔老爷虽然不太显老，但也有六十七岁了。

虽说手脚麻利，可养个伙计不就是为了让自己省事吗？

“咸danrou饼，老火汤，给我弄点霸王hua。”

陈年点点tou，从一旁的国内夹chu一块冒着腾腾热气的咸danrou饼，然后又盛了米饭放在乔和庸面前。

随后去锅里舀了一碗汤，但并没有从老爷对于这些大bu分都不喜huan吃，因为他觉得这些都是用来熬汤的材料，本质上和炒菜用的hua椒、大料没什么区别。

但是一些药材除外。

比如党参、霸王hua、枸杞、什么就完完全全是乔和庸的心tou好。

关于这一点陈年无法理解，这些药材的味dao就很怪啊。

只能归咎于每个人的口味。

随后，陈年在馋虫的驱使下给自己弄了一些啫啫ji，从刚才开始他就很好奇这个了，十分想知dao这是什么口味。

这些从外表来看就是ji块，而且在制作的时候虽然开始是大火爆炒，可是当把这些香味都炒chu来之后，陈年看到乔老爷子又往里面倒了一些yeti。

但当时陈年距离比较远，所以一时之间也分辨不chu来那是水还是白醋又或者是酒。

放在桌子上，陈年先是不经意间闻了闻。

“闻起来很鲜，可能是和刚才乔老爷子放入的酱有关，但还能闻到甜味。”

陈年在心中分析着。

随后夹起一块来放入口中。

着几块切的不打，放入口中用牙去剔上面的rou也不会太难，只要she2tou稍微灵活一点就行。

这一dao啫啫ji上甜与咸的味dao似乎难分伯仲，如果说以前陈年zuo菜，盐和糖都是择其中之一来